Palandöken Kaymakamlığı'nca ''ekmek israfını önleme'' kampanyası başlattı.
Erzurumajans-Palandöken Kaymakamlığı İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü
tarafından, “Ekmek İsrafını Önleme” kampanyası kapsamında hazırlanan
brifing, Kaymakam Şenol Esmer başkanlığında düzenlenen Kaymakamlık
Eşgüdüm toplantısında sunuldu.
Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından
yürütülen kampanya ile ilgili olarak Toprak Mahsulleri Ofisi Erzurum
Şube Müdürü Necati Temir, Palandöken Kaymakamı Şenol Esmer’i Cuma günü
makamında ziyaret ederek, başlattıkları kampanya hakkında bilgi verdi ve
çalışmalar için destek talebinde bulundu. Kaymakam Şenol Esmer’de
konunun öneminin farkında olduklarını ve gereken desteği, kaymakamlık
olarak vereceklerini ifade etti.
“Ekmek İsrafının Önlenmesi”
kampanyası, Türkiye’de günlük 6 milyon ekmek israf edildiğini ortaya
çıkaran çalışmaları, kamuoyunun dikkatine sunmayı ve bu konuda
farkındalık oluşturmayı amaçlıyor.
Ekmek israfı Türkiye genelinde
günlük 6 milyon adet. 3 milyon adedi fırınlarda, 2,3 milyon adedi
hanelerde, 600 bin adedi ise kurumlarda çöpe atılan ekmeğin yıllık
ortalama israfı ise 2,1 milyar adet ekmek ve 1,5 milyar TL. “Ekmeğini ve
Emeğini Koru” sloganı ile yürütülen kampanya kapsamında, Palandöken
Kaymakamlığı da kamuoyunun bilinçlendirilmesi çalışmalarına öncelik
verdi. Yapılan toplantıda ilçe birim müdürlerini, konunun öneminin
toplumun bütün kesimlerinde anlaşılmasına katkıda bulunmak için
görevlendiren Kaymakam Esmer, okullardan camilere, kamu kurum ve
kuruluşlarından askeriye ve emniyete kadar tüm kesimlerin, bu israfın
önüne geçmek hususunda çalışmalara katılması gerektiğinin altını çizdi.
Kaymakamlığa bağlı bütün birimler, konu ile ilgili olarak yapacakları
çalışmaları İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü koordinesinde
yürütecek ve oluşturacakları raporlarla, kat edilen mesafeyi sayısal
verilerle ortaya koyacaklar.
Kaymakam Esmer, Başbakanımızın da
ekmek israfının önüne geçilmesi ve beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği
tüketilmesi yolundaki çağrısının, kamuoyu üzerinde etkili olduğunu ve bu
konuya dikkat çektiğini belirtti.
“Yıllık israf tutarlarına
bakıldığında, bu para ile onlarca okul, hastane, konut, yol, köprü
yapılabilecekken ve en önemlisi dünyada milyonlarca insan aç uyurken,
her bakımdan büyük olanaklara sahip ülkemizde, kaynakların ve emeğin bu
şekilde çöpe atılması, hiç kuşkusuz kabul edilebilecek bir durum
değildir” şeklinde sözlerine devam eden Kaymakam Esmer, Palandöken
Kaymakamlığı olarak bu konuda sonuç alacakları çalışmalar yapacaklarını
kaydetti.
