Erzurum Esnaf ve Sanatkarlar Odası Toplantı Salonunda, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Zekeriyya Erdurmuş ve Erzurum Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder'in katılımları ile eğitim toplantısı düzenlendi.
Erzurumajans-Erzurum Esnaf ve Sanatkarlar Odası Toplantı Salonunda, İl Gıda Tarım ve
Hayvancılık Müdürü Zekeriyya Erdurmuş ve Erzurum Kasaplar Odası Başkanı
Kenan Ejder'in katılımları ile eğitim toplantısı düzenlendi.
Toplantıyı kentteki kasaplar katıldı. Toplantı da, kasapların taşıması
gerekli olan teknik ve hijyenik şartlar ile et üretiminde kesim öncesi,
sırası ve sonrasında dikkat edilmesi gerekli olan hususlar da
bilgilendirme yapıldı.
Hayvan Sağlığı Yetiştiriciliği ve Su
Ürünleri Şube Müdürü Vekili Cengiz Ceylan ve Gıda ve Yem Şube Müdürü
Vekili Erkan Arıkan tarafından yapılan sunumları takiben toplantıya
katılan kasap esnafı da sektör hakkındaki problemlerini İl Müdürü
Zekeriyya Erdurmuş'a iletme fırsatı buldu.
