Erzurum Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman Akar, cadde, sokak, yol kenarı ve park gibi kamu alanlarında kurban kesmenin yasak olduğunu, yasağa dinlemeyip kesenlere ise ceza uygulanacağını söyledi.
Erzurumajans-Erzurum Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman Akar, cadde, sokak,
yol kenarı ve park gibi kamu alanlarında kurban kesmenin yasak olduğunu,yasağa dinlemeyip kesenlere ise ceza uygulanacağını söyledi.
Kurban Bayramına 4 gün kala Erzurum'da belediyeler tarafından kurban
kesim yerleri düzenlenmeye başladı. Şehrin sokak ve caddelerinde kurban
kesecek olan vatandaşları yetkililer uyardı. Erzurum Gıda Tarım ve
Hayvancılık İl Müdürü Osman Akar, kamuya ait alanlarda kurban kesmenin
yasak olduğunu ve yasağa uymayıp kurban kesenlere ceza uygulanacağını
belirtti. İl Müdürü Osman Akar, "Kurbanlık hayvan nakledilirken ve
kesimi yapılırken, hayvan refah kurallarının gözetilmesi ve hayvana
eziyet edilmemesi için gerekli tedbirler alınmalıdır. Kurbanlık
hayvanlar şehirde mezbahalarda ve Kurban Hizmetleri Komisyonu'nca
belirlenen ve ilan edilen yerlerde kesilmesi uygundur. Ancak isteyen
vatandaşlar uygun olması halinde kendi bahçelerinde ve çevreye zarar
vermeyecek şekilde usulüne uygun bir şekilde kesebilirler. Ayrıca
köylerde ve önceden belirlenmiş kesim yeri bulunmayan yerlerde yine
kendi bahçelerinde usulüne uygun olarak ve çevreye zarar vermeyecek
şekilde kesebilirler. Ancak cadde, sokak, yol kenarı ve park gibi kamu
alanlarında kurbanlık hayvan kesimleri yasaktır. Kurban kesim
yerlerindeki atıkların, kan ve diğer organların herhangi bir kirliliğe
neden olmasının engellenmesi için gerekli önlemler alınacaktır. Kesilen
hayvanlara ait hastalıklı organlar, kesim sırasında oluşan artıklar ile
özellikle kist hidatikli (parazit larvası içeren su kesecikleri)
karaciğer ve akciğerler kesinlikle kedi ve köpeklere verilmeyecek, uygun
şekilde hazırlanmış derin çukurlara gömülerek imha edilecektir. Çünkü
bu parazitler direk veya kedi-köpek pislikleri ile insanlara ve diğer
hayvanlara bulaşarak hastalık yapmaktadırlar. Belediye hizmetlerinin
bulunduğu yerlerde ise bu atıklar ve kurban kesim esnasında çıkan diğer
atık ve artıklar da mutlaka toplanıp, dayanıklı ve ağzı kapalı poşetler
içerisinde belediye temizlik ekiplerine teslim edilecektir. Kurbanlık
hayvanlar, kasaplar veya bu konuda ehil kişilerce usulüne uygun olarak
kesilmelidir. Deri mutlaka usulüne uygun ve zarar verilmeyecek şekilde
yüzülerek tuzlanmalıdır. Her yıl bu yüzden zayi edilen tonlarca deri,
milli ekonomide önemli kayıplar oluşturmaktadır." dedi.
