Ramazan’a sayılı günler kala Erzurum’da fırıncılar pideye herhangi bir olumsuzluk olmadığı takdirde zam yapılmayacağını belirttiler.
Erzurum Ajans-Ramazan’a sayılı günler kala Erzurum’da fırıncılar pideye herhangi bir
olumsuzluk olmadığı takdirde zam yapılmayacağını belirttiler.
Fırıncılar Ramazan ayında zam yapılması yönünde kendilerine herhangi bir
tebliğ yapılmadığını ifade ederek, “Büyük ihtimal eski fiyattan satış
yapacağız. Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığının ekmek tebliğine göre
pidelerde çok kepek az tuz kullanılacak. Ayrıca kaldırımlarda ekmek pide
satışı olmayacak. Sadece fırın, bakkal ve marketlerde satışa izin
verilecek. Tebliğe uymayanlara ise cezai işlem uygulanacak.” dediler.
Fırıncı Enes Karaaslan, “Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı’nın
belirlediği koşullarda üretim yapıyoruz. Pidedeki tuz ve kepek oranını
bize gelen tebliğe göre uygulamaktayız. Pide bildiğiniz gibi açıkta
satılabilecek paketlenmeyecek. Pide fiyatlarında da şuan da bir zam
gözükmüyor. Geçtiğimiz Ramazan ayında 400 gram pideyi 2 TL ye sattık ve
büyük ihtimal yine 2 TL ye satacağız.” dedi.
