Narman'da Ramazan ayı ile birlikte çeşitlenen Ramazan pidelerine her gün yenileri ekleniyor.
Erzurumajans-Narman'da Ramazan ayı ile birlikte çeşitlenen Ramazan pidelerine her gün yenileri ekleniyor.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte ilçede bulunan fırınlarda
vatandaşlar çeşit çeşit pide yaptırarak Ramazan ayının nimetlerinden
faydalanıyorlar.
İlçe merkezinde bulunan fırınlarda iftara doğru
yaptırılan Ramazan pideleri tatları ve çeşitliği bakımından iştahları
kabartıyor. Fırında yaptırılan kıymalı, yumurtalı, kaşarlı, kuşbaşılı
ramazan pidelerinin yanı sıra vatandaşların kendi ağız tatlarına göre
yaptırdıkları Erzurum yöresine ait göğermiş peynir, patates ve tere
yağı karışımıyla yapılan pideler iştahları kabartıyor.
Fırın sahibi
Nafiz Akyol, "Ramazan ayından önce pide yapımında bu kadar yoğunluk
olmazdı fakat ramazan ayının gelmesiyle birlikte her çeşit pide
yaptırıyorlar." dedi.
