Erzurum'un Çat ilçesinde CHP'li Belediye Başkanı Arif Hikmet Kılıç tarafından "Işkın ve Çaşır Festivali" düzenlendi.
Ben de geçenlerde Van 100. yıl Üniversitesinin Uşkunlu Ekmek projesi ile Uşkun=Eşkin`e sahip çıktığını izlemiştim bir haberde. Erzurum ise Eşkin=Uşkun`un anavatanı ve ne yazıkki bu değerli bitkiye sahip çıkmıyor diye de üzülmüştüm. Sayın Çat belediye başkanı ise Eşkin ve Çaşır Festivali düzenleyerek yüreğime su serpti. İnşaallah Çat Belediyesinin bu festivali örnek olur ve Atatürk Üniversitesi de Eşkın`a sahip çıkar. Pasinler`de de Serçeboğazı Maden Suyu festivali düzenlenebilir ve iftarda buz gibi maden suyu ikramı yapılabilir aslında...