En ilgi gören meyvelerin başında, kayısı elma ve üzüm kuruları başı çekiyor. Erzurum'da gelenek haline gelen kurutulmuş meyveler halk tarafından daha çok komposto ve hoşaf olarak tüketiliyor.
08.06.2016 17:13:06
Ramazan Ayı'nın gelmesiyle birlikte aktarlarda ve kuru yemişçilerde "Gak" diye bilinen kurutulmuş meyvelere rağbet arttı.