“Patates, buğday, arpa tarlaları yerini ayçiçeğine bıraktı”
Çiftçi Taha Seçer, “Ramazandan önce ekmeye başlıyoruz. 3 ay boyunca yetişmesini bekliyoruz. Çapasını vurup, suyunu ve gübresini verdikten 3 ay sonra kesmeye başlıyoruz. Sonra dövme işlemi yapılıyor. Daha sonra savurma işlemini yapıp satım aşamasına geçiliyor. Çin çiçeği piyasaya sürüldükten sonra fiyatı yüksek olduğundan herkes patatesi bırakıp çin çiçeği ekmeye başladı. Şu anda çekirdeği tercih ediyoruz. Patates, buğday, arpa tarlaları yerini ayçiçeğine bıraktı. 100 dönüm arpa eken şimdi 50 dönüm çekirdek ekmeye başladı. Patatesi satamıyoruz kilosu 3 TL, çekirdeğin kilosu 12 TL bu yüzden herkes çekirdeğe yöneldi. Patates çok zahmet isteyen bir şey ama ayçiçeği zahmetsiz ve daha karlı olduğundan çekirdek ekmeyi tercih ediyoruz” diye konuştu.
Öte yandan Erzurum-Pasinler karayolu boyunca sarı örtü ile örtülmüş görünümü veren ayçiçeği tarlalarının devasa görüntüsü kendine hayran bırakıyor.