ErzurumAjans-Sonbahar mevsimi ile birlikte bağ ve bahçelerdeki ummalı çalışmalar
yavaş yavaş sona eriyor. Erzurum’un Olur ilçesine bağlı Ormanağzı
köyündeki bahçe sahipleri ayvaları toplamaya başladı.
Ayvanın
birçok hastalığa iyi geldiğini dile getiren Mikdat Aydın, “Ayva
yemeyenin aklı yoktur” dedi. Sağlık için ayvanın bulunmaz bir nimet
olduğunu söyleyen Aydın, kışın tüketilmesi gereken en önemli meyve
olduğunu belirterek herkesin yemesini tavsiye etti.
Ayva toplamanın
oldukça zor olduğunu belirten Mikdat Aydın, ayvanın uzun süre
saklanabilmesi için zede almadan toplanması gerektiğini belirtti. Bunun
için ya elle ya da kendilerinin icat ettikleri alacak dedikleri aletle
ayvalar zedelenemeden topladıklarını belirten Aydın, ayva hasadının
oldukça verimli olduğunu dile getirdi.
AYVANIN FAYDALARI
Ayvanın birçok rahatsızlığın giderilmesi ve korunmasında etkin olduğunu
vurgulayan ayva üreticileri, “Ayva, çocuklarda sağlığı korur, büyüme ve
gelişmeyi hızlandırır. Birçok hastalığa şifa olan ayva, kalp, akciğer,
boğaz, mide, göz, bağırsak ve ağız rahatsızlıklarının tedavisinde
faydalıdır. Her yaşta sinir sistemini güçlendirir, mide ve bağırsakları
zararlı mikroplardan koruyarak hazımsızlık gibi sorunları önler. Cildi
ve tırnakları zinde, parlak ve daha sağlıklı hale getirir. Grip ve nezle
de iyileşmeyi hızlandırır. Ayva ya da ayva suyu ishalin geçmesi için de
çok geçmesi için de çok faydalıdır. Meyvesi veya meyvesinden hazırlanan
şurup ve komposto ishale iyi gelmektedir. Vücudun gücünü artırarak,
zinde tutmaya yardımcı olarak yorgunluk ve bitkinlikten korur. Ağız
kokusunu önler. İçerdiği vitamin ve minarelerle kalp ve damar
hastalıklarından koruduğu, varisi önlediği ve varis tedavisine yardımcı
olduğu, cinsel gücü artırdığı bildirilmektedir. Kandaki kötü kolesterolü
düşürerek damar sertliğinden korur. Ayva hoşafı ağızdaki yaraların
iyileşmesini hızlandırır. Tereyağında pişirilen ayva, balgamı söker,
kronik öksürüğe, solunum sistemi hastalıklarına ve bronşite iyi
gelmektedir” dediler.
03.11.2012 17:30:43
Erzurum'da ayva hasadı başladı
Sonbahar mevsimi ile birlikte bağ ve bahçelerdeki ummalı çalışmalar yavaş yavaş sona eriyor.