Çocukluğundan beri eti çiğ olarak tüketen 55 yaşındaki iki çocuk
babası Yavuz Algen, ilginç beslenme alışkanlığı ile herkesi şaşırtıyor.
Bir öğünde 2 kilo eti tuzlayıp yiyebildiğini belirten Algen, kırmızı et
gördüğünde dayanamadığını söylüyor. Çiğ etin çok lezzetli olduğunu
söyleyen Yavuz Algen, "Et ya da kıyma olmasının hiçbir önemi yok,
gördüğümde hemen tuzlayıp yiyorum. Pişmiş et lezzetli olmadığı için
ailece çiğ et yiyoruz ve bundan dolayı hiç hastalanmadık" dedi.
Hayvanların organik beslendiği için çiğ et yemenin bir zararı olmadığını
dile getiren Algen, amcasının da bir günde bir keçiyi çiğ olarak tek
başına yediğini söyledi.
Konuyla ilgili görüş bildiren Dr. İbrahim
Hakkı Ekinci ise çiğ et yemenin zararlı olduğunu belirterek, "Çiğ etle
parazit ve bakteriler rahatlıkla kişiye bulaşabilir" şeklinde konuştu.
11.12.2011 12:05:07