Merkezi İzmir'de bulunan Ari ve Süt Üreticileri Derneği Genel Başkanı Melih Kırkpınar, Erzurum'un büyükbaş hayvancılık ile zaman kaybettiğini öne sürdü.
Melih Kırkpınar`ın yorumu Erzurum şartları için geçerli değil zira Erzurum`da küçükbaş hayvanın eti ve sütü kokuyor diye yenmiyor. Yani tüketim çok zayıf. O nedenle çok da üretsen koyun etinin pazarı yok burada. Ama inek eti sevilerek yeniyor. Düzgün ve büyük işletmeler kurulursa büyükbaş hayvancılık da büyük gelir getirir Erzurum`da.